植物工場概要
- 事業所
- コトノハ フレッシュファーム
- 所在地
- 〒509-5202
岐阜県土岐市下石町西山 304-912 - 事業会社
- 西濃運輸株式会社 岐阜東濃支店 アグリカルチャー事業
- 建物概要
- 建物床面積：3,960㎡（1197.90坪）
岐阜東濃支店 第２プラットホーム 2～３F - 植物工場面積概要
- 生育室：1,290㎡ 冷蔵庫+包装梱包室：1,410㎡ 実作業面積：約2,700㎡
- 年間稼働日数
- 365日 稼働
- 人 員
管理者・ワーカークラス 4名 納品ドライバー（専属） 1名 パート社員（登録人数） 40名 - 生産品目
- フリルレタス・グリーンリーフ・サンチュ・オークリーフ・香草類・ベビーリーフ など
- 生産量
- 10,000株／日（個包装レタス換算）